四川日報 2021年11月23日
本網(wǎng)訊（四川日報全媒體記者 文露敏）四川守護“舌尖上的安全”再有新舉措。近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)出通知，要求即日起加快推進承諾達標合格證制度。
本次承諾達標合格證制度“改版”，重點是進一步解決“開證不規(guī)范、推進不平衡、管理力度不夠”的問題。與2019年起試行的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證相比，承諾達標合格證更加凸顯“達標”和“承諾”。具體來說，達標方面，要求具體呈現(xiàn)生產(chǎn)過程落實質(zhì)量安全控制措施、附帶承諾達標合格證的上市農(nóng)產(chǎn)品符合食品安全國家標準。在承諾領(lǐng)域，主要要求生產(chǎn)者明確承諾的內(nèi)容，承諾的依據(jù)及責任擔當。如不使用禁用農(nóng)藥獸藥、停用獸藥和非法添加物、常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留不超標和對承諾的真實性負責等。
接下來，四川將按照“誰生產(chǎn)、誰用藥、誰承諾、誰開具”的方式，將承諾達標合格證作為質(zhì)量安全合格憑證的其中一種，配合建立農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場和大型商超等的查驗制度，倒逼生產(chǎn)主體自覺開具。同時，對承諾合格而抽檢不合格或虛假開具承諾達標合格證的依法重處，并列入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體質(zhì)量安全“重點監(jiān)控名單”和“黑名單”。
